23 kwietnia 2023 roku w Tomaszowie Lubelskim w I Liceum Ogólnokształcącym im. Bartosza Głowackiego odbyła się konferencja pn. „Zmień przyzwyczajenia, zadbaj o środowisko”, która jest jednym z działań projektu pn. „Zmień przyzwyczajenia, zadbaj o środowisko”, realizowanego przez Powiat Tomaszowski, dofinansowanego ze środków NFOŚiGW i WFOŚiGW w Lublinie z Programu Regionalnego Wsparcia Edukacji Ekologicznej.
Podczas konferencji odbył się pokaz kulinarny w duchu „zero waste” pod kierunkiem Państwa Elżbiety i Jerzego Wójcików Restauracja Koncertowa oraz warsztaty „Ekologicznie czysty” prowadzone przez Panią Edytę Kuźniarską Ziołowe Skarby RHD.
Równolegle z konferencją odbył się konkurs kulinarny „Bitwa Regionów”, gdzie Koła Gospodyń Wiejskich z powiatu tomaszowskiego rywalizowały między sobą o najlepsze danie regionalne. Do konkursu zgłosiło się 28 Kół Gospodyń Wiejskich.
I miejsce – KGW Bełżec I, „Pierogi z kaczką z sosem wiśniowo-żurawinowym”
II miejsce – KGW Rachanie, „Eliaszki”
III miejsce – KGW Majdanek, „Swojska niewędzona w Majdanku w kapuście duszona”.
Na zakończenie wystąpił zespół Kordian.
Relacja zdjęciowa z wydarzenia pod linkiem:
